Muri

MURI – veselá mysl z ústeckého Marsu

Továrna, která začínala mezi chemií

Příběh bonbonů MURI nezačíná v cukrářském salonu, ale v někdejší chemické továrně. Právě v prostorách podniku Hardung & spol. v Děčínské ulici čp. 108 v Krásném Březně založil kolem roku 1930 Franz Fischer potravinářskou firmu MARS. Do objektu s průmyslovou minulostí tak vstoupila výroba sladkostí. O Fischerově osobním životě zatím nemáme dostatek ověřených informací; jeho podnik však zanechal výrazně čitelnější stopu — především prostřednictvím svých výrobků a jejich reklamy. Ústí nad Labem

Doktor, který byl ze sladkostí

Nejznámějším výrobkem ústeckého Marsu byly sladové bonbony Marsslad. Ústí nad Labem Jejich dochovaný sáček ukazuje, jak důmyslně dokázal výrobce propojit sladkost s příslibem užitečnosti. Na přední straně vystupovala hranatá, téměř stavebnicová postava nazvaná Dr. Marsslad, která zákazníka vyzývala, aby uposlechl jejích rad. Vedle ní byl vyobrazen bonbon opatřený názvem firmy a upozorněním, že pravý výrobek pozná kupující podle ražby MARS. Nešlo tedy jen o veselý obrázek: obal zároveň představoval značku, vytvářel jí osobnost a vysvětloval, jak rozeznat její zboží. Na konkrétním dochovaném sáčku nechyběla ani cena — deset dekagramů za dvě koruny padesát. Aukro

Zadní strana pokračovala téměř jako malá příručka. Výrobce nabízel Marsslad v kostkách nebo rozdrobený na kousky a odvolával se na zahraniční recepturu. Doporučoval jej při kašli a chrapotu, do chladného počasí, na cesty i k zimním sportům. To všechno jsou dobová reklamní tvrzení, nikoli doklad léčebné účinnosti. Z hlediska reklamy je však jejich smysl zřejmý: zákazník si neměl kupovat pouhé mlsání, ale sladkost, pro kterou mohl najít praktické zdůvodnění. Fiktivní doktor dodával takovému sdělení hravou podobu autority. Aukro

Mars přitom nezůstával pouze u kresleného prostředníka. Obrazový přehled prvorepublikové reklamy zveřejněný serverem Aktuálně.cz uvádí, že Marsslad ve třicátých letech propagovala také herečka Trudi Grosslichtová. Vedle vymyšleného doktora tedy značka využila i skutečnou filmovou osobnost — dvě různé cesty, jak dodat obyčejnému sáčku sladkostí něco navíc. Aktuálně Magazin

MURI dostává vlastní tvář

Značka MURI měla jinou reklamní osobnost. Na dochovaném papírovém sáčku se usmívá postavička v bílém oděvu s červeným lemováním a širokou bílou pokrývkou hlavy. Za ní leží modrá kruhová plocha, pod ní červený pás s velkými bílými písmeny názvu. Kompozici lze číst jako drobný plakát: nejprve upoutá tvář, potom jméno. Dole navíc stojí zdvořilé „Prosím obrátiti!“ — jednoduchá pobídka, která přenáší pozornost na druhou stranu obalu. Autora této grafiky se zatím nepodařilo doložit. Aukro

Po otočení sáčku následovalo heslo „Veselá mysl půl zdraví!“ a pod ním jednoznačné označení ústeckého závodu MARS jako jediného výrobce MURI-bonbonů pro Československo. Právě tento potisk je přímým dokladem spojení značky s výrobcem. Zároveň potvrzuje, že šlo o bonbony; přesnou chuť ani složení však neprozrazuje. MURI proto nelze automaticky považovat za jinak pojmenovaný Marsslad. Reklamně ale obě značky spojuje podobný postup: výrobek dostává postavu, která k zákazníkovi promlouvá. Zatímco doktor uděloval rady, MURI přicházelo s úsměvem a příslibem dobré nálady. Aukro

Nová adresa, pokračující výroba

Po roce 1945 se Mars přestěhoval z nevyhovujících prostor do bývalé Ústecké dělnické pekárny v Pekařské ulici čp. 304 a 313. Podnik pokračoval pod národní správou. Městský historický přehled uvádí v jeho poválečném sortimentu Marsslad, zdravotní bonbony a trvanlivé pečivo; zmiňuje také značky JRY a MURI. Ústí nad Labem

Tuto kapitolu nepřipomínají pouze obaly. V inventáři fondu Okresního národního výboru Ústí nad Labem je pod inventárním číslem 1483 zaznamenána položka věnovaná krásnobřezenskému závodu Mars z roku 1947, uložená v kartonu 258. Jiná položka, inventární číslo 1858, eviduje písemnosti k závodům Mars pro období 1945–1948, v kartonu 474. Za krátkým názvem na sáčku tak stojí také konkrétní úřední stopa. Inventář ovšem není samotný podnikový spis: potvrzuje existenci příslušných písemností, nikoli všechny podrobnosti výroby nebo osudy jejich původního majitele. Ústí nad Labem

U samotného MURI je nutné ponechat otevřenou jednu otázku: kdy přesně se značka objevila na trhu. Její uvedení v poválečném přehledu neznamená, že vznikla až po válce. Stejně tak prodejcovo označení dochovaného sáčku za prvorepublikový není dostatečným důkazem jeho stáří. Výrobce je tedy určený, ale rok zavedení značky a přesné datování tohoto obalu zatím doložené nejsou. Ústí nad Labem

Co zůstalo po posledním bonbonu

Podle městských dějin firma Mars po znárodnění zanikla a v jejím posledním působišti se obnovilo pečení chleba. Přesný rok ukončení podnikání tento přehled neuvádí. Ústí nad Labem Příběh tak uzavírá zvláštní proměna místa: sladkosti na čas vystřídaly chléb a chléb se potom vrátil. O někdejším výrobci dnes vedle historického záznamu vypovídají jeho potištěné obaly — předměty, které byly určené k mnohem kratšímu životu než tovární budovy.

Právě v tom spočívá kouzlo podobné reklamy. Sáček měl zákazníkovi posloužit, něco mu sdělit a potom zmizet. Při dnešním pohledu ale umožňuje sledovat práci dávného výtvarníka i způsob, jakým výrobce oslovoval své publikum. U MURI nepotřebujeme domýšlet ztracenou recepturu, abychom porozuměli základnímu nápadu: výrazná tvář, krátké jméno, jednoduchá věta a sladkost spojená s příjemným pocitem. Bonbon byl určený k rozpuštění v ústech; značka k tomu, aby zůstala v paměti. Aukro

Zdroje

Dějiny města Ústí nad Labem, kapitola Potravinářský průmysl — založení Marsu, Franz Fischer, výrobní adresy, sortiment a zánik podniku. Ústí nad Labem
Archiv města Ústí nad Labem, inventář fondu Okresní národní výbor Ústí nad Labem — položky 1483 a 1858, tištěné strany 61 a 75. Ústí nad Labem
Dochovaný sáček MURI, reprodukce lícové a rubové strany na Aukru — podoba značky, reklamní heslo a označení výrobce; nikoli nezávislé potvrzení datace. Aukro
Dochovaný sáček Dr. Marsslad, reprodukce na Aukru — reklamní postava, cena, označení výrobku a dobová doporučení. Aukro
Aktuálně.cz, obrazový přehled historické reklamy na sladkosti — zmínka o propagaci Marssladu herečkou Trudi Grosslichtovou. Aktuálně Magazin